Il nuovo modo di leggere Napoli

Archivio di notizie nella categoria: Napolitan by Night

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VIDEO-“The Kilt Pub”: lo Scottish pub che non ti aspetti, food&beverage di qualità in una location accogliente

“The Kilt Pub” è senza dubbio il nome da annotare tassativamente in agenda per chi è sempre alla ricerca di location dove trascorrere serate “genuine”, all’insegna della spensieratezza e in un clima caldo e accogliente, gustando del buon cibo, accompagnato…

0 Comments / 16 View / 25 aprile, 2018

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“Il panizzo”: la portata che fonde panino e pizza

L’elevata qualità delle materie prime utilizzate e il ragionevole e bilanciato equilibrio tra proposte tradizionali ed innovative: questi due dei principi ispiratori che fanno del Gulliver Inn uno dei locali più in voga dell’entroterra vesuviano. Una vasta selezione di birre,…

0 Commenti / 239 Visite / 15 aprile, 2018

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Giovedì 12 aprile al Lanificio 25: la seconda tappa del tour italiano dedicato al famoso tatuatore Norman “Sailor Jerry” Collins

Per una notte a Napoli, la seconda tappa del tour italiano dedicato al più famoso tatuatore Old School americano: Norman “Sailor Jerry” Collins, il padre del tatuaggio traditional Americano, colui che ha saputo unire la tradizione folkloristica made in U.S.A….

0 Commenti / 62 Visite / 11 aprile, 2018

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VIDEO-Dietro le quinte della cucina di “Easy Burger”

Esportare un prodotto fortemente radicato nella tradizione gastronomica di un paese ed introdurlo tra le abitudini di un popolo esigente in materia, come solo quello napoletano sa esserlo quando si parla di cibo. Una sfida affascinante ed ardua, soprattutto se…

0 Comments / 73 View / 10 aprile, 2018

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“SìChef”: la pizza con cipolla caramellata creata dallo chef e dal pizzaiolo del “Ristorante del Pino”

Fior di latte della Latteria Sorrentina, formaggio grana padana e Cipolla Caramellata, ai quali si aggiungono all’uscita dal forno, pancetta arrotolata croccante saltata in padella e basilico fresco: una pizza che nasce dall’intreccio di competenze ed ispirazioni di uno chef…

1 Commento / 292 Visite / 10 aprile, 2018

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VIDEO-Sabato sera da… “Gulliver Inn”

Un’atmosfera calda e accogliente, sommersa ai piedi del Vesuvio, poco distante dal centro cittadino, ma lontano quanto basta per concedersi una serata divertente, rilassante e tranquilla, lontano dal caos metropolitano: questo il biglietto da visita del Gulliver Inn, rinomato pub…

0 Commenti / 74 Visite / 7 aprile, 2018

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VIDEO – Ecco come nasce un vero panino americano artigianale

Nell’immaginario collettivo al termine “panino americano” viene associata l’etichetta di “cibo spazzatura”, utilizzata per indicare una tipologia di cibo considerato malsano a causa del suo bassissimo valore nutrizionale e all’elevato contenuto di grassi o zuccheri. Ancor più diffusa è la…

0 Commenti / 129 Visite / 29 marzo, 2018

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Sabato sera da… “Pizzeria Prisco”

Un location che stronca sul nascere lo stress del traffico e della “caccia al parcheggio”, tipico dei locali situati nella grandi e caotiche aree metropolitane: situata a Boscotrecase, sommerso in uno dei panorami più suggestivi dell’entroterra vesuviano, la pizzeria Prisco…

0 Comments / 135 View / 24 marzo, 2018

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“La Pizzettata”: dove la cucina vegana e vegetariana è di casa

Se è vero che la presenza di locali e luoghi di ritrovo incentrati sulla cucina vegetariana e vegana stiano andando incontro ad una crescita esponenziale, è altrettanto vero che nella maggior parte dei menù proposti dalle realtà ristorative del territorio…

0 Commenti / 87 Visite / 24 marzo, 2018

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VIDEO-“La nascita di un capolavoro”: il pizzimbocca della Pizzeria Porzio

Una fusion che introduce un nuovo ed originale modo di concepire e gustare la pizza, accostando più sapori senza, però, rinnegare nè oltraggiare i principi cardine della tradizione: tutto in una pizza, anzi, in un “pizzimbocca“, una delle trovate più brillanti…

0 Comments / 115 View / 23 marzo, 2018