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Archivio per il tag: Vesuvio

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VIDEO-Il miglior pane di San Sebastiano al Vesuvio: ecco dove puoi gustarlo

Gennaro Impegno è uno dei talenti in via d’estinzione del vesuviano, in quanto detentore di un lavoro artigianale che rischia di cedere il passo alle macchine industriali, a dispetto di un mestiere che sembra inimmaginabile senza il prezioso supporto delle mani: il panettiere…

0 Comments / 530 View / 18 dicembre, 2017

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VIDEO-“Dietro le quinte della Pizzeria Prisco”: i crocchè di mamma Patrizia

Il pilastro della famiglia e dell’attività che conduce insieme ai figli e al marito, una cuoca amorevole e innamorata degli odori e dei sapori della cucina tradizionale che, tuttavia, non disdegna i tocchi d’innovazione utili a imprimere brio ed originalità…

1 Comment / 1584 View / 10 dicembre, 2017

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Il 6 dicembre, presso l’Hotel Leonessa di Volla, seminario e degustazione “I Vini del Vesuvio”

Un appuntamento imperdibile per gli appassionati di enogastronomia, quello in programma presso l’Hotel Leonessa di Volla il prossimo 6 dicembre, a partire dalle 20.30, dove i riflettori verranno puntati sulle cantine vesuviane più prestigiose. I vini vesuviani, un’eccellenza tanto indiscussa…

0 Commenti / 70 Visite / 22 novembre, 2017

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La storia di Olid: partito dal Bangladesh all’età di 16 anni, oggi destinato a diventare un pizzaiolo di successo

Quella di Olid Sardar, è una storia che nasce in Bangladesh e rifiorisce in Italia. E’ la storia di un ragazzo che all’età di 16 anni ha lasciato il suo Paese e la sua famiglia per avventurarsi nella ricerca di…

0 Comments / 559 View / 10 novembre, 2017

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VIDEO – Le “Tre Margherite” del pizzaiolo Giovanni Prisco

La pizza Margherita è il piatto più famoso, amato e conosciuto al mondo. La vera regina della tavola, sovrana e incontrastata, che da decenni detiene questo prestigioso titolo. Una regina che non invecchia mai, anzi, si rinnova attraverso le rivisitazioni…

0 Comments / 153 View / 15 settembre, 2017

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VIDEO-I segreti dell’impasto del pizzaiolo Giovanni Prisco

Ogni pizzaiolo ha i suoi segreti e dei principi ispiratori sui quali arpiona conoscenze, competenze, esperienze. Di certo, quello legato al sacro culto dell’oro bianco è un mestiere che non si smette mai di imparare. Tantissime le nozioni e gli…

0 Comments / 384 View / 2 settembre, 2017

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Giovanni Prisco: il giovane pizzaiolo autodidatta, nuovo talento dell’entroterra vesuviano

La freschezza e la goliardia, tipica dei 20 anni, l’umiltà, giovane e tenace, di un ragazzo con la testa sulle spalle, il talento genuino di chi investe su sé stesso e sulla sua terra e lo fa con l’amore, l’impeto…

0 Commenti / 604 Visite / 25 luglio, 2017

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“Gli effetti degli incendi sul Vesuvio su chi odia Napoli”: insulti ed esultanze impazzano sul web

 Mentre i vigili del fuoco, la protezione civile, i volontari e perfino i militari dell’esercito sono impegnati per tamponare le plurime emergenze insorte in seguito all’appiccamento doloso e contemporaneo di almeno 8 focolai incendiari nell’area vesuviana, i “non simpatizzanti” della…

0 Commenti / 830 Visite / 14 luglio, 2017

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La lettera di Rosa, un’anziana donna di San Sebastiano al Vesuvio, agli artefici degli incendi

 L’incendio che ha straziato l’area vesuviana, da Ottaviano ad Ercolano: una calca di fiamme e fumo che si è estesa per due chilometri, per interminabili ore. 100 incendi in 24 ore: questa la drammatica e preoccupante situazione che si respira…

0 Comments / 11268 View / 12 luglio, 2017

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Pizzeria Lucignolo: il piccolo, grande impero dei Fratelli Prisco nel cuore di Boscotrecase

 “Scegli un lavoro che ami e non lavorerai un giorno della tua vita”: questo il principio ispiratore che motiva le gesta professionali dei fratelli Giacomo e Giovanni Prisco. Un credo che trova la sua più sublime e concreta espressione tra…

1 Commento / 329 Visite / 17 giugno, 2017