Peperoni ripieni: la ricetta napoletana
I peperoni ripieni, imbottiti o per dirla alla napoletana “‘mbuttunat’”, sono uno dei piatti più amati della cucina partenopea. Si tratta di una ricetta antica napoletana e realizzata con ingredienti poveri, o di reimpiego, perché a Napoli si usava così,…
0 Commenti / 677 Visite / 12 maggio, 2020