Il nuovo modo di leggere Napoli

Archivio per il tag: celiaci

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“120 Grammi-Spaghetti Take away”: la spaghetteria che mancava al centro storico di Napoli

Mercoledì 2 maggio apre a Napoli il locale destinato a rivoluzionare il modo di mangiare gli spaghetti, proponendo una versione take away che senza svilire il gusto della portata, la rende facile da mangiare mentre si passeggia lungo le strade…

0 Commenti / 1664 Visite / 30 aprile, 2018

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VIDEO-“Ristorante Del Pino”: il regno della ristorazione senza glutine in Campania

Il “Ristorante Del Pino“, leader del settore della gastronomia, da decenni icona della ristorazione napoletana, non smette mai di stupire. Perenne la ricerca della perfezione da parte del team Leonessa, sempre attento alle richieste e alle esigenze dei clienti, di…

0 Comments / 906 View / 30 ottobre, 2017

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“Ripieno fritto senza glutine”: ecco dove puoi mangiarlo

Il glutine è una componente proteica dei cereali presente nel frumento e in alcune varietà di cereali: farro, spelta, triticale, orzo e segale. Di conseguenza, è presente in tutti gli alimenti prodotti con questi tipi di cereali. Pane, pasta, farina,…

0 Commenti / 156 Visite / 12 giugno, 2016

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Ecco come nasce il gelato per celiaci ed intolleranti

L’estate è la stagione che più di ogni altra ci impone di regolare i conti con la bilancia per effetto della tanto temuta prova costume, alla quale proprio non ci si può sottrarre. Tuttavia, rinunciare a qualche sano peccato di…

0 Commenti / 90 Visite / 28 luglio, 2015