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VIDEO-La “pizza Primavera” di Errico Porzio: ecco come prepararla a casa

Prosegue “Strapizzami di coccole”, la sempre più seguita rubrica del maestro pizzaiolo Errico Porzio che attraverso brevi videoricette dispensa dritte, consigli e suggerimenti per preparare un’ottima pizza anche a casa. Questa settimana, il pizzaiolo più cliccato del web, propone un ripieno…

0 Comments / 289 View / 7 agosto, 2019

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“O ciurill'”: la videoricetta della pizza estiva più richiesta del maestro pizzaiolo Errico Porzio

Impazza l’estate, ma neanche le temperature più proibitive riescono a sedare la voglia di pizza. Ne è consapevole il maestro pizzaiolo Errico Porzio, titolare della pizzeria Porzio al Vomero e a Soccavo e di “Al Solito Porzio” ad Aversa che…

0 Comments / 251 View / 30 luglio, 2019

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Il “pizzaiolo social” Errico Porzio sforna la “terrona”: la pizza-tributo ai sapori del Sud

Un pizzaiolo solare, genuino e simpatico che incarna appieno lo spirito partenopeo, innamorato del suo lavoro e della sua terra: questi gli ingredienti che, uniti ad un indiscutibile talento, fanno di Errico Porzio uno dei pizzaioli più quotati della scena…

0 Commenti / 215 Visite / 26 luglio, 2019

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VIDEO-Lunedì 8 luglio ad Aversa: inaugurazione di “Al Solito Porzio”, il nuovo locale di Errico Porzio

Si chiamerà “Al Solito Porzio” ed aprirà ufficialmente i battenti il prossimo lunedì 8 luglio, a partire dalle 19.30, il nuovo locale del maestro Pizzaiolo Errico Porzio. Ad annunciarlo è lo stesso pizzaiolo, attraverso un video in perfetto “stile Porzio”:…

0 Comments / 565 View / 4 luglio, 2019

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La storia di Daniele, talento “sfornato” da Errico Porzio: dal carcere minorile a pizzaiolo di successo in Messico

La storia di Daniele Gagliotta somiglia alla trama di un film. Daniele viene da Nisida e non perché lì è nato e cresciuto. Come molti giovani figli di questa città, Daniele trascorre alcuni anni nel carcere minorile, nel tentativo di…

0 Commenti / 3170 Visite / 28 giugno, 2019

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VIDEO-Evento solidale alla Whirlpool di Ponticelli: il punto della situazione con i protagonisti

 Durante la serata di giovedì 20 giugno, in un clima di surreale ed inevitabilmente compromessa e sfalsata spensieratezza, i 430 operai della Whirlpool, da settimane in rivolta per opporsi alla messa in vendita dello storico stabilimento di via Argine a…

0 Comments / 72 View / 23 giugno, 2019

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Dal 13 al 16 giugno: Errico Porzio a Verona per il “Pizza Festival”

 Verona si appresta a fare il pieno di prelibatezze, per la gioia dei palati fini scaligeri. Da giovedì 13 a domenica 16 giugno i migliori pizzaioli d’Italia si danno appuntamento a Verona in occasione del “Pizza Festival”, in programma presso…

0 Commenti / 530 Visite / 10 giugno, 2019

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Il maestro pizzaiolo Errico Porzio protagonista del “Bologna Pizza Festival”

 Da giovedì 4 a domenica 7 aprile, Bologna accende i riflettori sulla pizza per una delle kermesse più attese ed apprezzate da tutti i buongustai d’Italia e del mondo. I Giardini del Parco Lennon si preparano ad accogliere i tanti avventori…

0 Commenti / 476 Visite / 1 aprile, 2019

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Il riscatto sociale di Andrea e Gennaro: partiti da due realtà difficili, oggi pizzaioli al Vomero

Andrea Trocino e Gennaro Esposito, sono due giovani pizzaioli, la cui storia nasce in due realtà e in due contesti differenti, ma accomunati dalle scarse attrattive sane e dalle limitate opportunità lavorative per i giovani, oltre che dalla dilagante emergenza criminalità che…

1 Commento / 1495 Visite / 28 gennaio, 2019

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VIDEO-La solidarietà della Pizzeria Porzio a Gino Sorbillo

Si susseguo incessantemente dalle prime luci dell’alba, le manifestazioni di solidarietà rivolte a Gino Sorbillo, il celebre pizzaiolo napoletano che la scorsa notte ha documentato e denunciato attraverso il suo profilo Instagram il raid che ha danneggiato il piano terra…

0 Commenti / 380 Visite / 16 gennaio, 2019