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Archivio per il tag: gastronomia

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VIDEO-“Il Tortellino pasta fresca” consiglia i primi piatti da cucinare durante le feste di Natale

Reduce da una brillante intervista rilasciata ad una tv francese, Domenico Scognamiglio, da tutti conosciuto come “Mimmo il pastaio”, spalanca le porte del suo pastificio per permetterci di sbirciare il grande lavoro che stanno smaltendo in questi giorni, in vista…

0 Comments / 317 View / 21 dicembre, 2017

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VIDEO-“Dietro le quinte della Pizzeria Prisco”: le polpette di mamma Patrizia

Dopo due cavalli di battaglia di tutto rispetto, come i crocchè e il tortino al cioccolato, mamma Patrizia spalanca le porte della cucina della pizzeria Prisco di Boscotrecase, di cui è indiscussa ed incontrastata regina, per presentarci il suo piatto…

0 Comments / 334 View / 20 dicembre, 2017

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Arriva anche in Campania la Rubia Gallega: “la carne per i palati esigenti”. Ecco dove puoi gustarla

La Rubia Gallega, la carne di Galizia, è considerata la migliore dai dieci più grandi chef al mondo. Può essere definita la carne per i palati più esigenti, senza sminuire la fama e il prestigio delle altri carni pregiate ed…

0 Comments / 2136 View / 2 dicembre, 2017

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Il 6 dicembre, presso l’Hotel Leonessa di Volla, seminario e degustazione “I Vini del Vesuvio”

Un appuntamento imperdibile per gli appassionati di enogastronomia, quello in programma presso l’Hotel Leonessa di Volla il prossimo 6 dicembre, a partire dalle 20.30, dove i riflettori verranno puntati sulle cantine vesuviane più prestigiose. I vini vesuviani, un’eccellenza tanto indiscussa…

0 Commenti / 152 Visite / 22 novembre, 2017

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VIDEO-“Ristorante Del Pino”: il regno della ristorazione senza glutine in Campania

Il “Ristorante Del Pino“, leader del settore della gastronomia, da decenni icona della ristorazione napoletana, non smette mai di stupire. Perenne la ricerca della perfezione da parte del team Leonessa, sempre attento alle richieste e alle esigenze dei clienti, di…

0 Comments / 763 View / 30 ottobre, 2017

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VIDEO-“La Cantina di Leonessa”: l’enoteca più assortita e fornita della Campania ai piedi del Vesuvio

Il “Ristorante Del Pino” può essere definito un tesoro della ristorazione ricco di perle, tutte da scoprire. La cucina all’aperto che permette ai clienti di assistere ad un perenne show cooking, mentre gli chef preparano i piatti che hanno ordinato,…

0 Comments / 544 View / 27 ottobre, 2017

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“Pranzo a sorpresa da Porzio”: gli ordini una “pizza a piacere” e lui ti sforna questa…

Ricotta, fiori di zucca, mozzarella, maialino nero, una spolverata di noci e le immancabili foglie di basilico: tutto in una pizza, il tripudio della “pizza a sorpresa” servita da Errico Porzio, fondatore della Pizzeria Porzio di Soccavo, un locale sempre…

0 Commenti / 216 Visite / 25 ottobre, 2017

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VIDEO-L’after dinner targato Fratelli Prisco: dove il drink viene creato per sposarsi con il dessert

Tra le nuove proposte di drink e dessert della pizzeria Lucignolo dei Fratelli Prisco troveremo senz’altro questo affascinante abbinamento tra bombette alla crema di ricotta e un leggerissimo drink-digestivo al cioccolato dal gusto tutt’altro che scontato. Bombette alla crema di ricotta…

0 Comments / 414 View / 21 ottobre, 2017

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“La Stanza del Dolce”: l’angolo del “Ristorante Del Pino” che soddisfa tutti i peccati di gola

Il dolce: l’ultima portata del pasto, quella che ha il tutt’altro che scontato compito di chiudere l’appuntamento con i piaceri della tavola con un appagato e compiaciuto sorriso di soddisfazione. Un tassello al quale “Il Ristorante Del Pino” di Cercola…

0 Comments / 945 View / 19 ottobre, 2017

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I 5 ristoranti più originali al mondo

Ristorante Hello Kitty – Si trova a Tokyo, il locale è completamente a tema Hello Kitty, dai camerieri, agli arredi ai colori dei muri e ogni accessorio riconduce alla celebre “gattina senza bocca”. Nessun accenno sul cibo e sulla qualità o…

0 Commenti / 550 Visite / 15 ottobre, 2017