Il nuovo modo di leggere Napoli

Archivio per il tag: pizza napoletana

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VIDEO-E’ un inno alla cucina partenopea il menù invernale di “PalaPizza – Il Palazzo della Pizza”

 Avete mai assaggiato una pizza con aglio, olio, peperoncino e tarallo sbriciolato? Si, avete letto bene: non spaghetti, ma pizza! E’ solo una delle tante chicche del menù invernale di “PalaPizza – Il palazzo della Pizza” in via Vittoria ,36…

0 Comments / 131 View / 17 dicembre, 2019

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Il pizzaiolo Errico Porzio replica con ironia alla “banana di Cattelan”

Ha suscitato non poche critiche l’opera d’arte contemporanea di Maurizio Cattelan del valore di 120mila dollari (oltre 100mila euro). Cattelan, un artista eccentrico e di successo che spesso ha stupito critici e “profani” dell’arte moderna, di recente è finito al centro delle polemiche per…

0 Commenti / 157 Visite / 11 dicembre, 2019

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Pizza, tradizione o innovazione? La risposta del pizzaiolo Errico Porzio

 Nonostante sia una delle portate più antiche del patrimonio gastronomico planetario e nella versione più tradizionale e amata al mondo seguita a detenere, sovrana e indisturbata, il primato di pietanza di richiesta ed apprezzata in assoluto, seguita, suo malgrado, ad essere oggetto…

0 Commenti / 148 Visite / 3 dicembre, 2019

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“Natapizz”: la pizza di Natale del pizzaiolo Errico Porzio

 Il pizzaiolo di Soccavo Errico Porzio ha ormai abituato i suoi tantissimi seguaci ai divertenti e gustosi post che si diletta a pubblicare sui suoi profili social e che puntualmente accendono i riflettori sulle sue richiestissime pizze. Non a caso…

0 Commenti / 433 Visite / 29 novembre, 2019

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VIDEO- Il pizzaiolo Enrico Di Pietro presenta la Piadina Napoletana

 Il pizzaiolo Enrico Di Pietro, papà di “PalaPizza – Il Palazzo della Pizza”, in via Vittoria ,36 a Frattamaggiore, continua a consolidare la sua fama di pizzaiolo innamorato della tradizione che non smette mai di proporre innovazioni. Enrico Di Pietro…

0 Comments / 67 View / 8 novembre, 2019

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Il “pizzaiolo social” Errico Porzio omaggia i calciatori del Salisburgo con le sue pizze

Mentre i tifosi del Napoli sono in subbuglio e seguono con trepidazione il braccio di ferro tra società e prima squadra per il rifiuto di aderire al ritiro da parte dei calciatori, ci pensa un tifoso azzurro molto speciale a…

0 Commenti / 47 Visite / 7 novembre, 2019

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Il pizzaiolo Errico Porzio si appresta a tagliare il nastro di “PorzioNi di Pizza”: un nuovo modo di mangiare la pizza

 Si chiamerà “POrzioNi di Pizza” il nuovo locale che il “pizzaiolo social” Errico Porzio si appresta ad inaugurare in via dell’Epomeo, 41 a Napoli: un gioco di parole tutt’altro che casuale e che ben sintetizza il nuovo progetto imprenditoriale che, ancora una volta, colloca…

0 Commenti / 510 Visite / 7 ottobre, 2019

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Napoli Pizza Village da record per il “pizzaiolo social” Errico Porzio

“Il nostro Pizza Village” è stato un evento da record”: con questa frase il pizzaiolo Errico Porzio ha commentato sui social l’esperienza terminata da poche ore, nell’ambito della kermesse dedicata alla pizza più partecipata al mondo. Porzio chiude anche l’edizione…

0 Commenti / 238 Visite / 23 settembre, 2019

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Video-L’aperipizza di Errico Porzio, una delle ricette più brillanti sfornate dal “pizzaiolo social”

L’aperitivo, sia d’estate che d’inverno, rappresenta quel genere di appuntamento con il piacere al quale nessuno, proprio nessuno, vuol mancare. Ne è consapevole il “pizzaiolo social” Errico Porzio, sempre attento a coniugare i capisaldi della tradizione legati all’arte della pizza e…

0 Comments / 105 View / 3 settembre, 2019

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Errico Porzio e la sua “pizza poker” tra i protagonisti del Napoli Pizza Village 2019

Dopo il record di visitatori del 2018, con 1.047.000 presenze e dopo la prima tappa all’estero tenutasi a New York in ottobre, il lungomare Caracciolo di Napoli si appresta ad accogliere la IX edizione del Napoli Pizza Village, dal 13 al 22 Settembre 2019. Napoli Pizza Village, festa popolare tra le…

0 Commenti / 485 Visite / 2 settembre, 2019