Pizza, tradizione o innovazione? La risposta del pizzaiolo Errico Porzio
Nonostante sia una delle portate più antiche del patrimonio gastronomico planetario e nella versione più tradizionale e amata al mondo seguita a detenere, sovrana e indisturbata, il primato di pietanza di richiesta ed apprezzata in assoluto, seguita, suo malgrado, ad essere oggetto…
0 Commenti / 271 Visite / 3 dicembre, 2019