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Archivio per il tag: ricetta cucina napoletana

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Spaghetti alla puveriello: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”

 Continua il nostro viaggio alla scoperta dei piatti tradizionali della cucina napoletana e dei sapori che hanno reso le ricette nostrane famose ed apprezzate in tutto il mondo. A guidarci in questo gustosissimo tour il pastaio Domenico Scognamiglio, proprietario dello…

0 Commenti / 1078 Visite / 27 aprile, 2020

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Struffoli di Natale: la ricetta

 E’ ufficialmente iniziato il conto alla rovescia in vista del Natale ed è bene rispolverare le ricette tipiche che contraddistinguono questa importante festività e che proprio non possono mancare sulla tavola dei napoletani e di tutti coloro che, in generale,…

0 Commenti / 943 Visite / 1 dicembre, 2019