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Archivio per il tag: ricette autunnali

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Ravioli di castagne: la ricetta

 Le castagne sono il simbolo dell’autunno per eccellenza e se è vero che tutti amano gustarle calde e ruspanti, nella celebre versione che gli è valso il titolo di “caldarroste”, è altrettanto vero che la versatilità di questo ingrediente ben…

0 Commenti / 78 Visite / 4 novembre, 2019

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Parmigiana di zucca: la ricetta

 La parmigiana di zucca è la ricetta ideale da servire in tavola sia ad una cena in stile Halloween che in qualsiasi altra occasione in cui si voglia stupire i commensali con una portata genuina e meno conosciuta rispetto alla…

0 Commenti / 86 Visite / 2 novembre, 2019

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Cordon bleu di zucca: la ricetta

 Nel mese in cui la zucca trionfa sulle nostre tavole, vi proponiamo una ricetta insolita e gustosa che permetterà alle mamme disperate dinanzi alle reticenze dei bimbi nel mangiare quest’ortaggio o a caccia di proposte originali per non proporla sempre…

0 Commenti / 91 Visite / 15 ottobre, 2019

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Polpette di zucca: la ricetta

 L’ortaggio più rappresentativo dell’autunno è senza dubbio la zucca, non solo per il fatto che viene indicato come il simbolo per antonomasia di Halloween, ma soprattutto per la varietà di sapori e profumi che ritroviamo in una moltitudine di ricette….

0 Commenti / 139 Visite / 13 ottobre, 2019