Il nuovo modo di leggere Napoli

Archivio per il tag: ricette lasagne

lasagne-alla-bolognese-586x439

Lasagne alla napoletana: la ricetta di “Mimmo Il Pastaio”

 Continua il nostro viaggio alla scoperta dei sapori tipici campani e dei segreti legati alle ricette della cucina tradizionale. A guidarci in questo gustosissimo appuntamento con i piatti della tradizione è un pastaio doc, Domenico Scognamiglio, proprietario di uno dei…

1 Commento / 441 Visite / 19 aprile, 2020

Lasagne ai carciofi

Lasagne ai carciofi: la ricetta

Le ricette, esistenti e da creare, per rendere ortaggi, verdure ed alimenti anche per i palati più restii a cibarsene, sono davvero tante. Le lasagne ai carciofi sono un piatto apprezzatissimo anche da chi, in genere, non ama mangiare i carciofi. Una…

0 Commenti / 400 Visite / 5 febbraio, 2020