Sombreri al basilico in salsa di pomodoro: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
Mi chiamo Domenico Scognamiglio, per gli amici sono da sempre “Mimmo il Pastaio” e da oltre 40 anni ho fatto della ...
Il nuovo modo di leggere napoli
Tag: ricette pasta fresca
Scialatielli cozze e vongole: la ricetta di Mimmo il Pastaio
Scialatielli cozze e vongole: un piatto che profuma d'estate, un classico della nostra cucina di mare, il piatto perfetto per chi ha ...
Cannelloni alla napoletana: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
I Cannelloni alla Napoletana sono un piatto saporito e semplice da preparare - spiega Domenico Scognamiglio, pastaio dalla fama e ...
Strozzapreti alla sorrentina: la ricetta di “Mimmo Il Pastaio”
Gli strozzapreti alla sorrentina sono un primo piatto semplice e gustosissimo. - esordisce così nell'illustrare una delle più apprezzate ricette del patrimonio ...
Cannelloni amalfitani: la ricetta di “Mimmo Il Pastaio”
La cucina campana è un pozzo inesauribile di ricette, ricche di storia, fascino e sapori - spiega Domenico Scognamiglio, pastaio ...
Fusilli napoletani: la ricetta di “Mimmo Il Pastaio”
La cucina napoletana è ricchissima di ricette gustose e facili da preparare, - spiega Domenico Scognamiglio, rinomato pastaio napoletano e ...
Scialatielli fatti in casa: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
Domenico Scognamiglio, pastaio di professione e proprietario del laboratorio di pasta artigianale "Il Tortellino pasta fresca" che da decenni rifornisce ...
Ultimi Articoli
Bipiani di Ponticelli: i dettagli delle varie fasi del progetto di rigenerazione
Il progetto per il Nuovo Eco-quartiere a Ponticelli prevede la demolizione degli attuali prefabbricati conosciuti come "Bipiani" e la costruzione di 104 nuovi...
Dalla periferia est di Napoli alla Francia: il fotografo Paolo Manzo racconta la sua “Città Invisibile”
Il long-term project “La Città Invisibile” del fotografo della periferia orientale di Napoli Paolo Manzo, dopo aver ricevuto il prestigioso premio Pierre&Alexandra...
Dall’11 al 13 ottobre a Gianturco: “VesuvioMotor Show 2024”
Bionda, affascinante, adrenalinica con la Formula a ruote scoperte sollevata da un elicottero destinazione Napoli, qui sfreccia nel traffico tra...
Pompei: lite a scuola per una ragazza, 14enne accoltella coetaneo
Un quattordicenne, studente di un istituto alberghiero di Pompei, in provincia di Napoli, è stato accoltellato da un coetaneo al...