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Archivio per il tag: vera pizza napoletana

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Pizza, tradizione o innovazione? La risposta del pizzaiolo Errico Porzio

 Nonostante sia una delle portate più antiche del patrimonio gastronomico planetario e nella versione più tradizionale e amata al mondo seguita a detenere, sovrana e indisturbata, il primato di pietanza di richiesta ed apprezzata in assoluto, seguita, suo malgrado, ad essere oggetto…

0 Commenti / 403 Visite / 3 dicembre, 2019

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Marechiaro: nasce la birra dedicata a Napoli

“Gli aromatici profumi della macchia mediterranea, i dolci riflessi del mare, il fascino di una città antica e vivace come Napoli: tutto questo è racchiuso in un sorso di Birra Antoniana Marechiaro. La seconda arrivata della gamma “Panorami” celebra una…

0 Commenti / 218 Visite / 24 giugno, 2016

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Pizzafestival 2015: la festa della pizza napoletana

Avrà luogo anche quest’anno la seconda edizione del Pizzafestival. L’evento verrà celebrato dal 22 giugno al 5 luglio nelle pizzerie affiliate all’AVPN sparse in tutto il mondo e, ovviamente, nelle più importanti pizzerie della città di Napoli. Il programma della manifestazione…

0 Commenti / 143 Visite / 28 maggio, 2015