Non si placa l’allarme salmonella. Dopo i tanti casi segnalati alla vigilia di Pasqua e che hanno riguardato Ferrero e le famose uova Kinder, nella lista dei prodotti da ritirare sono finiti altri prodotti, tra i quali un altro a base di cioccolato. Le autorità sanitarie hanno messo al bando un’attività in una vasta area per il ritrovamento di batteri nel pescato.
La salmonella è un genere di batteri che causano salmonellosi. Si tratta di infezioni che in genere si prendono con cibo poco cotto o non adeguatamente trattato. I sintomi più comuni sono i seguenti.
- Dolori gastrici.
- Dolori addominali.
- Aerofagia.
- Cattivo sapore in bocca.
- Vomito.
- Dolori articolari.
- Crampi.
- Febbre.
- Allucinazioni.
- Diarrea alternata a stitichezza.
In genere, la malattia ha un decorso breve, ma in presenza di manifestazioni particolarmente gravi o fastidiose, è bene rivolgersi al medico. L’infezione da salmonella può anche provocare febbri enteriche e sepsi, cioè una risposta immunitaria sistemica che può essere fatale.
Sono tre i prodotti ritirati dal mercato, tutti a marchio Elite. Si tratta di gallette di riso e di biscotti al cioccolato. Il Ministero della Salute ha rilevato la presenza di batteri del genere salmonella all’interno dei lotti prodotti prima della fine del mese scorso.
Elite Rice Cakes – Gallette di riso al cioccolato fondente (articolo KLP1192), confezione da 70 grammi con data del lotto di produzione antecedente al 29 aprile 2022.
Elite Rice Cakes – Gallette di riso al cioccolato al latte (articolo KLP1166), confezione da 70 grammi con data del lotto di produzione antecedente al 29 aprile 2022.
Elite Biscotti con gocce di cioccolato (articolo KLP1128), confezione da 180 grammi con data del lotto di produzione antecedente al 29 aprile 2022.
I tre prodotti oggetto richiamo sono commercializzati dalla Bet Kosher Sas di Alberto Terracina e sono prodotti dalla Strauss Elite con sede in Israele. Le confezioni sono ritirate dai supermercati. Se ne avete già acquistato una, meglio non consumarla e riportarla nel punto vendita.