Il nuovo modo di leggere Napoli

Archivio per il tag: pizza napoletana

new-phototastic-collage

Errico Porzio consiglia “una pizza al giorno”: la “top seven” del pizzaiolo social

E’ uno dei pizzaioli napoletani più amati e seguiti dal popolo del web: Errico Porzio, proprietario della pizzeria Porzio di Soccavo, 42 anni compiuti pochi giorni fa e una grande passione per il suo lavoro. Una passione che quotidianamente lo…

0 Comments / 166 View / 2 febbraio, 2018

23755692_889895227855612_7791811279846957203_n

“Giro d’Italia”: alla scoperta dei sapori italiani con i fratelli Prisco

Una delle novità più scoppiettanti del 2018, una delle tante targate “Pizzeria Prisco” è la rubrica “Giro d’Italia”: un autentico viaggio enogastronomico all’insegna del buon gusto che vi condurrà a spasso tra le regioni italiane, restando piacevolmente seduti a tavola….

0 Commenti / 386 Visite / 16 gennaio, 2018

25442816_1798313030181078_711582341056750263_n

VIDEO-Il “pizzaiolo social” Errico Porzio presenta: “la pizza poker invernale”

Natale è ormai alle porte e per quanto la tradizione gastronomica imponga di dare priorità ad altre pietanze e portate in questo periodo dell’anno, il fascino della pizza continua a riscuotere successo. Una passione che non sbiadisce mai, né con…

0 Comments / 471 View / 21 dicembre, 2017

56931_scampia

Il pizzaiolo Errico Porzio annuncia: “Festa a Soccavo per la pizza patrimonio Unesco”

La notizia tanto attesa dai pizzaioli e dagli amanti della pizza è finalmente giunta: la pizza è Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco. A dare l’ufficialità del verdetto il Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Maurizio Martina, dopo un lungo iter…

0 Commenti / 132 Visite / 7 dicembre, 2017

pizzaiolo1

Martedì 7 e giovedì 9 novembre al “Centro commerciale Quarto Nuovo”: dimostrazione e degustazione di pizze

Appuntamento imperdibile per i palati fini della zona flegrea, ma anche per tutti i buongustai di Napoli e provincia che vorranno concedersi una passeggiata tra i negozi del “Centro Commerciale Quarto Nuovo” che si appresta a vivere due giorni intensi. Martedì 7…

0 Commenti / 219 Visite / 6 novembre, 2017

ristorante-del-pino-cercola-napoli1

VIDEO-“Ristorante Del Pino”: il regno della ristorazione senza glutine in Campania

Il “Ristorante Del Pino“, leader del settore della gastronomia, da decenni icona della ristorazione napoletana, non smette mai di stupire. Perenne la ricerca della perfezione da parte del team Leonessa, sempre attento alle richieste e alle esigenze dei clienti, di…

0 Comments / 742 View / 30 ottobre, 2017

wp_20170921_13_38_08_pro

“Pranzo a sorpresa da Porzio”: gli ordini una “pizza a piacere” e lui ti sforna questa…

Ricotta, fiori di zucca, mozzarella, maialino nero, una spolverata di noci e le immancabili foglie di basilico: tutto in una pizza, il tripudio della “pizza a sorpresa” servita da Errico Porzio, fondatore della Pizzeria Porzio di Soccavo, un locale sempre…

0 Commenti / 214 Visite / 25 ottobre, 2017

18033333_1387164944639837_7226354434941202310_n

VIDEO-“Pizzeria Del Pino”: il tempio della pizza dove la vera innovazione è la tradizione

Ai piedi del Vesuvio, da tempo immemore, l’insegna “Del Pino” è sinonimo di buon cibo, in tutte le sue sfaccettature, oltre che una vera e propria garanzia in termini di prodotti di qualità cucinati in maniera eccellente, complice l’esperienza, la…

0 Comments / 653 View / 3 ottobre, 2017

17523554_774742456037557_625382321417780388_n

VIDEO – Le “Tre Margherite” del pizzaiolo Giovanni Prisco

La pizza Margherita è il piatto più famoso, amato e conosciuto al mondo. La vera regina della tavola, sovrana e incontrastata, che da decenni detiene questo prestigioso titolo. Una regina che non invecchia mai, anzi, si rinnova attraverso le rivisitazioni…

0 Comments / 224 View / 15 settembre, 2017

img-20170809-wa0007

“Genny Pizza”: un sogno che diventa realtà

Questa è la storia di una favola moderna che ha per protagonista un eroe comune, uno dei tanti figli della nostra terra che ha scelto di restare e lottare contro le tante avversità che rendono difficile quell’affermazione professionale utile a…

0 Commenti / 287 Visite / 10 agosto, 2017